Escrito por el personal de Mayo Clinic
Consejo del dietista:
En esta receta, se utiliza la parrilla o la asadera para cocinar el pollo y para preparar una salsa de tomate con sabor ahumado.
- Carbohidrato total 8 g
- Fibra dietética 2 g
- Sodio 260 mg
- Grasa saturada 2 g
- Grasa total 9 g
- Azúcares totales 1 g
- Colesterol 103 mg
- Proteína 34 g
- Grasa monoinsaturada 5 g
- Calorías 249
- Grasa trans Cantidad mínima
- Azúcares añadidos 0 g
- Grasas y aceites 1
- Carnes, aves, y pescado 4
- Vegetales 1
- Proteína y lácteos 2
- Grasas 1
- Vegetales 1
- Carne y sustitutos de la carne 4
- Grasas 1
- Vegetales sin almidón 1
Esta receta es una de las 150 recetas incluidas en "The New Mayo Clinic Cookbook" (El nuevo libro de recetas de Mayo Clinic), publicado por Mayo Clinic Health Information y Oxmoor House, y ganador de un premio James Beard.
Sept. 08, 2017Original article: https://www.mayoclinic.org/es/healthy-lifestyle/recipes/grilled-chicken-breasts-with-roasted-yellow-tomato-sauce/rcp-20049857