Escrito por el personal de Mayo Clinic
Consejo del dietista:
Para una variante nueva del gazpacho, añade chícharos. Al añadir chícharos, el contenido de fibra de la sopa aumenta a más del doble: de 2 gramos de fibra sin chícharos a 5 gramos con ellos.
- Carbohidrato total 24 g
- Fibra dietética 5 g
- Sodio 156 mg
- Grasa saturada Cantidad mínima
- Grasa total 1 g
- Colesterol 0 mg
- Proteína 7 g
- Grasa monoinsaturada 0,5 g
- Calorías 125
- Grasa trans 0 g
- Azúcares totales 8 g
- Azúcares añadidos 0 g
- Nueces, semillas, y frijoles secos 1
- Vegetales 2
- Proteína y lácteos 1/2
- Vegetales 3
- Vegetales sin almidón 2
- Almidones 1
Dec. 25, 2018Original article: https://www.mayoclinic.org/es/healthy-lifestyle/recipes/gazpacho-with-garbanzo-beans/rcp-20049662