Escrito por el personal de Mayo Clinic
Consejo del dietista:
Los frijoles carita son una excelente fuente de folato. Una porción de esta receta proporciona el 70 por ciento de las cantidades diarias recomendadas.
- Carbohidrato total 31 g
- Fibra dietética 6 g
- Sodio 50 mg
- Grasa saturada Cantidad mínima
- Grasa total <1 g
- Grasa trans 0 g
- Colesterol 0 mg
- Proteína 11 g
- Grasa monoinsaturada Cantidad mínima
- Calorías 168
- Azúcares añadidos 0 g
- Azúcares totales 6 g
- Nueces, semillas, y frijoles secos 1
- Vegetales 2
- Proteína y lácteos 1
- Vegetales 2
- Carne y sustitutos de la carne 1
- Vegetales sin almidón 3
- Almidones 1
Sept. 04, 2019Original article: https://www.mayoclinic.org/es/healthy-lifestyle/recipes/creolestyle-blackeyed-peas/rcp-20049644