Escrito por el personal de Mayo Clinic

Consejo del dietista:

En lugar de salchicha italiana, este calzone está relleno con pechuga de pollo sin piel y deshuesada, lo cual reduce mucho la cantidad de grasa y sodio. Para una versión vegetariana, sofríe 1 libra (450 g) de champiñones cortados en rodajas finas y 1/3 de taza de cebolla picada en una cucharadita de aceite de oliva, y usa esto en lugar del pollo.

  • Calorías 366
  • Grasa total 10 g
  • Grasa trans Cantidad mínima
  • Grasa monoinsaturada 3 g
  • Colesterol 68 mg
  • Sodio 525 mg
  • Carbohidrato total 39 g
  • Fibra dietética 7 g
  • Azúcares añadidos 3 g
  • Proteína 30 g
  • Grasa saturada 4 g
Dec. 25, 2018

Original article: https://www.mayoclinic.org/es/healthy-lifestyle/recipes/chicken-and-spinach-calzones/rcp-20049752