Escrito por el personal de Mayo Clinic
Consejo del dietista:
Estas hamburguesas de frijoles negros pueden prepararse con anticipación y congelarse.
- Calorías 432
- Grasa total 12 g
- Grasa saturada 2 g
- Grasa trans Cantidad mínima
- Grasa monoinsaturada 6 g
- Colesterol 31 mg
- Sodio 538 mg
- Carbohidrato total 64 g
- Fibra dietética 10 g
- Azúcares totales 7 g
- Azúcares añadidos 0 g
- Proteína 17 g
- Vegetales 1
- Carbohidratos 2
- Proteína y lácteos 2
- Grasas 1
- Almidones 4
- Vegetales sin almidón 1
- Carne y sustitutos de la carne 2
- Grasas 1
- Granos y productos derivados 2
- Vegetales 2
- Nueces, semillas, y frijoles secos 2
- Grasas y aceites 1
Esta receta es una de las 150 recetas incluidas en "The New Mayo Clinic Cookbook" (El nuevo libro de recetas de Mayo Clinic), publicado por Mayo Clinic Health Information y Oxmoor House, y ganador de un premio James Beard.
Nov. 22, 2016Original article: https://www.mayoclinic.org/es/healthy-lifestyle/recipes/black-bean-burgers-with-chipotle-ketchup/rcp-20049605