من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة أخصائي التغذية:
يمكنك استخدام الأرز البري أو الكينوا للحشو. تدور المعلومات الغذائية المذكورة حول الأرز البري، لكنها تشبه المعلومات المتعلقة بالكينوا.
لكي تكون هذه الوصفة نباتية، استخدم مرق الخضراوات والتوابل.
- الكاربوهيدرات الإجمالية 13 غم
- الألياف الغذائية 2 غم
- الصوديوم 116 ملغم
- الدهون المشبعة كمية ضئيلة جداً
- الدهون الإجمالية 3 غم
- الدهون المتحولة 0 غم
- الكوليتسرول 0 غم
- البروتينات ومنتجات الألبان 3 غم
- الدهون الأُحادية غير المشبعة 1.5 غم
- السعرات الحرارية 91
- السكريات الإجمالية 4 غم
- السُكريات المضافة 0 غم
- الحبوب ومنتجات الحبوب 1/2
- الفواكه 1/2
- الخضروات 1/2
- الدهون والزيوت 1/2
- الفواكه 1/2
- الدهون 1/2
- الخضروات 1/2
- الكاربوهيدرات 1/2
- الدهون 1/2
- الفواكه 1/2
- خضروات غير نشوية 1/2
- النشويات 1/2
Oct. 12, 2022Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/wild-rice-or-quinoa-stuffing/rcp-20049945