من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة أخصائي التغذية:
تشير كلمة "وجبة" إلى الحبوب أو البذور التي طُحنت وتحولت إلى مسحوق.
لكي تكون هذه الوصفة نباتية، استخدم بدائل الحليب والبيض.
- الكاربوهيدرات الإجمالية 15 غم
- الألياف الغذائية 2 غم
- الصوديوم 116 ملغم
- الدهون المشبعة كمية ضئيلة جدًا
- الدهون الإجمالية 1 غم
- الدهون المتحولة 0 غم
- الكوليتسرول 1 ملغم
- البروتينات ومنتجات الألبان 5 غم
- الدهون الأُحادية غير المشبعة كمية ضئيلة جدًا
- السعرات الحرارية 85
- السُكريات المضافة 0 غم
- السكريات الإجمالية 2 غم
مؤلف من جانب الطُهاة في مركز الحياة الصحية دان إبراهام التابع لمايو كلينيك "Mayo Clinic's Dan Abraham Healthy Living Center".
Oct. 12, 2022Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/wholewheat-soda-bread/rcp-20049977