من إعداد فريق مايو كلينك
حساء الخضراوات الصيفي

نصيحة أخصائي التغذية:

استنفع من وفرة الخضار والأعشاب الصيفية بعمل هذا الحساء الذي يتميز بنكهاته الكثيرة. فعلى الرغم من قائمة المكونات الطويلة إِلا أن إعداد الحساء لا يستغرق الكثير من الوقت.

  • السعرات الحرارية 62
  • الدهون الإجمالية 2 غم
  • الدهون المشبعة <1 غم
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 1 غم
  • الكوليتسرول 0 ملغم
  • الصوديوم 156 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 9 غم
  • الألياف الغذائية 2 غم
  • السكريات الإجمالية 5 غم
  • السُكريات المضافة 0 غم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 2 غم

تعد وصفة الطعام هذه إحدى الوصفات الغذائية التي يبلغ عددها 150 وصفة والمجمعة في "كتاب الطبخ الجديد من مايو كلينيك"، الصادر عن معلومات مايو كلينيك الصحية ودار أوكسمور، وحاز على جائزة جيمس بيرد.

July 21, 2018

Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/summer-vegetable-soup/rcp-20049896