من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة أخصائي التغذية:

يمتزج دقيق بذور الكتان مع التوابل، بما في ذلك الفلفل الحار، ليمنح خُبز الشاي نكهة غنية.

لتحضير هذه الوصفة بمكونات نباتية فقط، استخدم شراب القيقب بدلًا من العسل.

  • الكاربوهيدرات الإجمالية 25 غم
  • الألياف الغذائية 3 غم
  • الصوديوم 140 ملغم
  • الدهون المشبعة 1 غم
  • الدهون الإجمالية 4 غم
  • الدهون المتحولة كمية ضئيلة جدًا
  • الكوليتسرول 21 ملغم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 2 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 2.5 غم
  • السعرات الحرارية 144
  • السُكريات المضافة 10 غم
  • السكريات الإجمالية 14 غم

مؤلف من جانب الطُهاة في مركز الحياة الصحية دان إبراهام التابع لمايو كلينيك "Mayo Clinic's Dan Abraham Healthy Living Center".

July 29, 2022

Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/spiced-carrot-raisin-bread/rcp-20049973