من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة أخصائي التغذية:
إن هذا الخيار البديل الخفيف للديك الرومي التقليدي والصلصة سيُقدَّم لعدد 10 أشخاص، وتتم الاستفادة من البقايا.
- السعرات الحرارية 300
- الدهون الإجمالية 8 غم
- الدهون المشبعة 2 غم
- الدهون المتحولة كمية ضئيلة جدًا
- الدهون الأُحادية غير المشبعة 3 غم
- الكوليتسرول 150 ملغم
- الصوديوم 155 مللغم
- الكاربوهيدرات الإجمالية 9 غم
- الألياف الغذائية كمية ضئيلة جدًا
- السُكريات المضافة 3 غم
- البروتينات ومنتجات الألبان 43 غم
- السكريات الإجمالية 3 غم
- البروتينات ومنتجات الألبان 2
- الحلويات 1
- اللحوم والدواجن والأسماك 5
- الحلويات 1
- اللحوم وبدائلها 5
- الحلويات وأطباق الحلو وغيرها من الكاربوهيدرات 1
Jan. 14, 2020Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/roasted-turkey-with-balsamic-brown-sugar-sauce/rcp-20049705