من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة أخصائي التغذية:
جوز البقان مصدر جيد للألياف والعناصر الغذائية مثل الثيامين والنحاس.
لتحضير هذه الوصفة بمكونات نباتية فقط، استخدم بديل البيض لتصبح الوصفة نباتية.
- الكوليتسرول 0 ملغم
- السعرات الحرارية 146
- الصوديوم 220 ملغم
- الدهون الإجمالية 3.5 غرامات
- الكاربوهيدرات الإجمالية 26 غم
- الدهون المشبعة < 1 غم
- الألياف الغذائية 2 غم
- الدهون المتحولة كمية ضئيلة جداً
- السُكريات المضافة 8 غم
- الدهون الأُحادية غير المشبعة 2 غم
- البروتينات ومنتجات الألبان 3 غم
- السكريات الإجمالية 10 غم
- الحلويات 1/2
- الدهون نصف
- الكاربوهيدرات 1
- الحبوب ومنتجات الحبوب 1
- الحلويات نصف
- الفواكه نصف
- الدهون والزيوت نصف
- الحلويات وأطباق الحلو وغيرها من الكاربوهيدرات 1/2
- الفواكه نصف
- الدهون نصف
- النشويات 1
July 28, 2022Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/rhubarb-pecan-muffins/rcp-20049700