من إعداد فريق مايو كلينك
كعكة الشاي ببندق الياقتين

نصيحة أخصائي التغذية:

إذا كان هذا هو موسم القرع، قم بشي فطيرة قرع صغيرة واهرس اللحم في الخلاط الكهربي أو محضر الطعام لتجهيز هذا الخبز الحلو. إذا لم يكن كذلك، استخدم القرع المعلب غير المحلى. تشكل هذه الكعكة هدية عطلات لطيفة.

  • السعرات الحرارية 166
  • الدهون الإجمالية 6 جم
  • الدهون المشبعة 1 جم
  • الدهون المتحولة كمية ضئيلة جداً
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 3 جم
  • الكوليتسرول 31 ملجم
  • الصوديوم 73 ملجم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 28 جم
  • الألياف الغذائية 2.5 جم
  • السكريات الإجمالية 15
  • السُكريات المضافة 15
  • البروتينات ومنتجات الألبان 4 جم

تعد وصفة الطعام هذه إحدى الوصفات الغذائية التي يبلغ عددها 150 وصفة والمجمعة في "كتاب الطبخ الجديد من مايو كلينيك"، الصادر عن معلومات مايو كلينيك الصحية ودار أوكسمور، وحاز على جائزة جيمس بيرد.

Sept. 27, 2018

Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/pumpkinhazelnut-tea-cake/rcp-20049617