من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة أخصائي التغذية:
يمكنك إعداد اليقطين المهروس بنفسك عن طريق شوي ثمرة يقطين صغيرة وهرس اللب بواسطة الخلاط أو جهاز تحضير الطعام.
لتحضير هذه الوصفة بمكونات نباتية فقط، استخدم بديل الحليب.
- الكاربوهيدرات الإجمالية 13 غم
- الألياف الغذائية 4 غم
- الصوديوم 58 ملغم
- الدهون المشبعة كمية ضئيلة جدًا
- الدهون الإجمالية 1 غم
- الدهون المتحولة 0 غم
- الكوليتسرول 1 غم
- السعرات الحرارية 75
- البروتينات ومنتجات الألبان 3 غم
- الدهون الأُحادية غير المشبعة 1 غم
- السكريات الإجمالية 7 غم
- السُكريات المضافة 0 غم
July 28, 2022Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/pumpkin-soup/rcp-20049697