من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة أخصائي التغذية:
تُطهى هذه الصلصة الغنية بالنكهات المتوسطية — كالزيتون والأنشوفة والقبار —خلال 5 دقائق ولها مذاقاً طازجاً وقوياً. تُقد على المعكرونة.
- السعرات الحرارية 218
- الدهون الإجمالية 6 غم
- الدهون المشبعة 1 غم
- الدهون المتحولة كمية ضئيلة جداً
- الدهون الأُحادية غير المشبعة 3 غم
- الكوليتسرول 229 ملغم
- الصوديوم 379 ملغم
- الكاربوهيدرات الإجمالية 10 غم
- الألياف الغذائية 2 غم
- السكريات الإجمالية 1 غم
- السُكريات المضافة 0 غم
- البروتينات ومنتجات الألبان 31 غم
- الخضروات 2
- البروتينات ومنتجات الألبان 1
- الدهون 1
- خضروات غير نشوية 2
- اللحوم وبدائلها 4
- الدهون 1
- الخضروات 2
- اللحوم والدواجن والأسماك 4
- الدهون والزيوت 1
Oct. 11, 2016Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/prawns-puttanesca/rcp-20049913