من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة اختصاصي النُّظم الغذائية:
يحتوي الأرز البني على طبقة من النخالة غنية بالألياف ونكهة تشبه نكهة المكسرات. وتحتوي نخالة الأرز على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، وهي تسهم في خفض مستوى الكوليسترول، تمامًا مثل نخالة الشوفان.
- الكوليتسرول 33 ملغم
- السعرات الحرارية 299
- الصوديوم 244 ملغم
- الدهون الإجمالية 5 غم
- الكاربوهيدرات الإجمالية 44 غم
- الدهون المشبعة 1 غم
- الألياف الغذائية 4 غم
- الدهون المتحولة 0 غم
- السُكريات المضافة 0 غم
- الدهون الأُحادية غير المشبعة 2 غم
- البروتينات ومنتجات الألبان 17 غم
- السكريات الإجمالية 14 غم
- الحبوب ومنتجات الحبوب 1
- الفواكه 1/2
- اللحوم والدواجن والأسماك 2
- الخضروات 2
- المكسرات والبذور والفاصوليا المجففة ربع
- البروتينات ومنتجات الألبان 1
- الفواكه 1/2
- الدهون نصف
- الخضروات 2
- الكاربوهيدرات 1
- اللحوم وبدائلها 2
- الفواكه 1/2
- خضروات غير نشوية 2
- النشويات 1 1/2
Nov. 07, 2024Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/pineapple-chicken-stirfry/rcp-20049922