من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة أخصائي التغذية:

يمكنك استخدام أي شكل من أشكال المعكرونة في إعداد هذه السلطة، مثل شكل الأصداف أو الفارفالي (العُقدة) أو الشكل الحلزوني. ولمزيد من التنوع، جرب المعكرونة بنكهة السبانخ أو بنكهة الطماطم أو الجزر.

لتحضير هذه الوصفة بمكونات نباتية فقط، استخدم مرق الخضروات.

  • الكاربوهيدرات الإجمالية 46 غم
  • الألياف الغذائية 8 غم
  • الصوديوم 60 ملغم
  • الدهون المشبعة 0.5 غم
  • الدهون الإجمالية 3 غم
  • الكوليتسرول كمية ضئيلة جداً
  • البروتينات ومنتجات الألبان 10 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 1.5 غم
  • السعرات الحرارية 251
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • السكريات الإجمالية 10 غم
  • السُكريات المضافة 0 غم
Sept. 23, 2022

Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/pasta-salad-with-mixed-vegetables/rcp-20049830