من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة أخصائي التغذية:
يتيح لك صنع الحساء من الصفر التحكم في مستوى الصوديوم.
لتحضير هذه الوصفة بمكونات نباتية فقط، استخدم مرق الخضروات.
- السعرات الحرارية 200
- الدهون الإجمالية 4 غم
- الدهون المشبعة 0.5 غم
- الدهون المتحولة 0 غم
- الدهون الأُحادية غير المشبعة 2.5 غم
- الكوليتسرول 0 غم
- الصوديوم 98 ملغم
- الكاربوهيدرات الإجمالية 30 غم
- الألياف الغذائية 11 غم
- السكريات الإجمالية 5 غم
- السُكريات المضافة 0 غم
- البروتينات ومنتجات الألبان 11 غم
- البروتينات ومنتجات الألبان 1
- الخضروات 1
- الكاربوهيدرات 1
- المكسرات والبذور والفاصوليا المجففة 1
- الحبوب ومنتجات الحبوب 1
- الخضروات 2
- الدهون والزيوت 1
- اللحوم وبدائلها 1
- خضروات غير نشوية 1
- الدهون 1
- النشويات 1 ونصف
Show References
- Tyler Herbst S. Food Lover's Companion. 3rd ed. Barron's; 2001:447.
Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/minestrone-soup/rcp-20049680