من إعداد فريق مايو كلينك
بيتزا بصلصة المانجو

نصيحة أخصائي التغذية:

لتقشير المانغو، قطّعها إلى نصفين مع الالتفاف حول البذرة. ضع نصف الثمرة على لوح التقطيع بحيث يكون جزء الثمرة الداخلي (اللُّب) موجهًا للأعلى، ثم قطعها على هيئة مكعبات بحجم ربع بوصة. لا تقطِّع القشرة. اقلب نصف الثمرة ثم افصل مكعبات المانغو عن القشرة.

  • الدهون الإجمالية 5 غم
  • السعرات الحرارية 249
  • البروتينات ومنتجات الألبان 9 غم
  • الكوليتسرول 0 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 42 غم
  • الألياف الغذائية 7 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 1 غم
  • الدهون المشبعة 2 غم
  • السُكريات المضافة 0 غم
  • الصوديوم 370 ملغم
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • السكريات الإجمالية 10 غم
May 29, 2020

Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/mango-salsa-pizza/rcp-20049679