من إعداد فريق مايو كلينك
![](/-/media/kcms/gbs/patient-consumer/images/2015/07/24/15/19/italiandressing.jpg)
نصيحة أخصائي التغذية:
يُمكن تحضير هذه الوصفة قبل استعمالها بيوم.
عدد الحصص الغذائية
8 حصة
المكونات
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة خل النبيذ الأحمر
- 1 ملعقة كبيرة عصرة ليمون
- 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون
- 1 فص ثوم مفروم ناعم
- 1 ملعقة صغيرة مقدونس مجفف
- 1 ملعقة صغيرة ريحان مُجفف مفتت
- 1/8 ملعقة صغيرة
- 1/8 ملعقة صغيرة مردقوش مجفف
- 1/8 ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر مجروش
تعليمات التحضير
تُجمع جميع المكونات في قارورة ذات غطاء مُلولب وتُرَّج كل تختلط. يُغطى ويُحفظ في الثلاجة.
التحليل التغذوي لكل حصة
:حجم الحصة1 ملعقة كبيرة
- السعرات الحرارية 50
- الدهون الإجمالية 5 غم
- الدهون المشبعة 1 غم
- الدهون المتحولة 0 غم
- الدهون الأُحادية غير المشبعة 4 غم
- الكوليتسرول 0 ملغم
- الصوديوم 30 ملغم
- الكاربوهيدرات الإجمالية كمية ضئيلة جداً
- الألياف الغذائية كمية ضئيلة جداً
- السُكريات المضافة 0 غم
- البروتينات ومنتجات الألبان كمية ضئيلة جداً
June 25, 2019Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/italian-salad-dressing/rcp-20135329