من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة أخصائي التغذية:
للحصول على مذاق مختلف، يمكنك استخدام الفاصولياء البيضاء بدلًا من الحمص، وإضافة ملعقة صغيرة من بذور الكمون المحمصة المطحونة بدلًا من البابريكا.
- السعرات الحرارية 88
- الدهون الإجمالية 4 غم
- الدهون المشبعة <1 غم
- الدهون المتحولة 0 غم
- الدهون الأُحادية غير المشبعة 2 غم
- الكوليتسرول 0 غم
- الصوديوم 80 ملغم
- الكاربوهيدرات الإجمالية 9 غم
- الألياف الغذائية 3 غم
- السكريات الإجمالية 2 غم
- السُكريات المضافة 0 غم
- البروتينات ومنتجات الألبان 4 غم
- البروتينات ومنتجات الألبان 1/2
- النشويات 1
- اللحوم وبدائلها 1
- المكسرات والبذور والفاصوليا المجففة 1/2
April 09, 2020Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/hummus/rcp-20049675