من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة أخصائي التغذية:
سمك القد هو سمك الماء المالح ذو النكهة اللطيفة.
- الدهون الإجمالية 1 غم
- السعرات الحرارية 150
- البروتينات ومنتجات الألبان 21 غم
- الكوليتسرول 49 ملغم
- الكاربوهيدرات الإجمالية 14 غم
- الألياف الغذائية كمية ضئيلة جداً
- الدهون الأُحادية غير المشبعة < 1 غم
- الدهون المشبعة < 1 غم
- السُكريات المضافة 9 غم
- الصوديوم 158 مللغم
- الدهون المتحولة 0 غم
- السكريات الإجمالية 9 غم
- البروتينات ومنتجات الألبان 1
- الحلويات نصف
- الكاربوهيدرات 1/2
- الحبوب ومنتجات الحبوب 1/2
- اللحوم والدواجن والأسماك 3
- الحلويات نصف
- اللحوم وبدائلها 3
- الحلويات وأطباق الحلو وغيرها من الكاربوهيدرات نصف
- النشويات 1/2
Feb. 19, 2020Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/herb-crusted-baked-cod/rcp-20049672