من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة أخصائي التغذية:

سمك الهلبوت مثل سمك القد، والسمك المفلطح وسمك الفرخ، عبارة عن سمك خفيف الدهن، ونسبة الدهون في وزنه أقل من 1.5%.

  • الدهون الإجمالية 4 غم
  • السعرات الحرارية 140
  • البروتينات ومنتجات الألبان 22 غم
  • الكوليتسرول 55 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 4 غم
  • الألياف الغذائية 1 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 2 غم
  • الدهون المشبعة 1 غم
  • السُكريات المضافة 0 غم
  • الصوديوم 84 مللغم
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • الدهون المشبعة 1 غم
  • السكريات الإجمالية كمية ضئيلة جدًّا
Feb. 18, 2020

Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/halibut-with-tomato-basil-salsa/rcp-20049671