من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة أخصائي التغذية:
تكون الطبقة الخارجية من ثمرة الليمون، المعروفة باسم القشرة، مليئة بالزيوت العطرية. أزِل القشرة من خلال بشرها بمبشرة يدوية دقيقة للحصول على قشر مبشور بشرًا ناعمًا.
- الكوليتسرول 2 ملغم
- السعرات الحرارية 106
- الصوديوم 32 ملغم
- الدهون الإجمالية 2 غم
- الكاربوهيدرات الإجمالية 208 غم
- الدهون المشبعة كمية ضئيلة جدًّا
- الألياف الغذائية 1 غم
- الدهون المتحولة 0 غم
- السكريات الإجمالية 14 غم
- الدهون الأُحادية غير المشبعة 0.5 غم
- السُكريات المضافة 2.5 غم
- البروتينات ومنتجات الألبان 2 غم
- الفواكه 1
- الحلويات وأطباق الحلو وغيرها من الكاربوهيدرات 1/2
June 14, 2019Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/grapes-and-walnuts-with-lemon-sour-cream-sauce/rcp-20049699