من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة أخصائي التغذية:
لإضفاء نكهة جديدة على الجازباتشو يُضاف الحمص. إِن إضافة الحمص يزيد الألياف الغذائية بمعدل يتجاوز الضعف — فبدون الحمص تحتوي الوصفة على 2 غرام من الألياف الغذائية وبعد إضافته فإنها قد بلغت 5 غم.
- الكاربوهيدرات الإجمالية 24 غم
- الألياف الغذائية 5 غم
- الصوديوم 156 ملغم
- الدهون المشبعة كمية ضئيلة جداً
- الدهون الإجمالية 1 غم
- الكوليتسرول 0 ملغم
- البروتينات ومنتجات الألبان 7 غم
- الدهون الأُحادية غير المشبعة 0.5 غم
- السعرات الحرارية 125
- الدهون المتحولة 0 غم
- السكريات الإجمالية 8 غم
- السُكريات المضافة 0 غم
- المكسرات والبذور والفاصوليا المجففة 1
- الخضروات 2
- البروتينات ومنتجات الألبان 1/2
- الخضروات 3
- خضروات غير نشوية 2
- النشويات 1
March 30, 2017Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/gazpacho-with-garbanzo-beans/rcp-20049662