من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة اختصاصي النُّظم الغذائية:

تفرز الخضراوات نكهتها في وقت قصير، لذا يمكنك في غضون نصف ساعة أو أكثر قليلًا الحصول على قدر ممتلئ بالمرق اللذيذ لاستخدامه في وصفات أخرى.

  • السعرات الحرارية 22
  • الدهون الإجمالية 2 غم
  • الدهون المشبعة 0 غم
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 2 غم
  • الكوليتسرول 0 غم
  • الصوديوم 94 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 1 غم
  • الألياف الغذائية 0 غم
  • السكريات الإجمالية 0 غم
  • السُكريات المضافة 0 غم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 0 غم

تعد وصفة الطعام هذه إحدى الوصفات الغذائية التي يبلغ عددها 150 وصفة والمجمعة في "كتاب الطبخ الجديد من مايو كلينيك"، الصادر عن معلومات مايو كلينيك الصحية ودار أوكسمور، وحاز على جائزة جيمس بيرد.

Sept. 15, 2016

Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/easy-vegetable-stock/rcp-20049898