من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة أخصائي التغذية:
يمكنك استخدام أي نوع من الأعشاب أو البهارات لتتبيل قشر البطاطس. جرِّب الريحان الطازج أو الثوم المعمّر أو الشبت أو الثوم أو الفلفل الحار (نوع كايين) أو بذور الكراوية أو الطرخون أو الزعتر.
- الدهون الإجمالية مقدار ضئيل
- السعرات الحرارية 50
- البروتينات ومنتجات الألبان 2 غم
- الكوليتسرول 0 ملغم
- الكاربوهيدرات الإجمالية 10 غم
- الألياف الغذائية 4 غم
- الدهون الأُحادية غير المشبعة مقدار ضئيل
- الدهون المشبعة مقدار ضئيل
- الدهون المتحولة 0 غم
- الصوديوم 12 ملغم
- السُكريات المضافة 0 غم
- السكريات الإجمالية 1 غم
Dec. 05, 2019Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/crispy-potato-skins/rcp-20049658