من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة أخصائي التغذية:
إنها لفكرة جيدة أن ترتدي قفازات بلاستيكية أو مطاطية عند تحضير الفلفل الحار مثل الهالابينو؛ لأن الزيوت قد تحرق عينيك وجلدك. وإذا لم ترتدِ قفازات، فاغسل يديك جيدًا بالصابون والماء الساخن بعد التعامل مع الفلفل.
- الكوليتسرول 39 ملغم
- السعرات الحرارية 225
- الصوديوم 260 ملغم
- الدهون الإجمالية 11 غم
- الكاربوهيدرات الإجمالية 24 غم
- الدهون المشبعة 4 غم
- الألياف الغذائية 8 غم
- الدهون المتحولة 0 غم
- السُكريات المضافة 0 غم
- الدهون الأُحادية غير المشبعة 4 غم
- البروتينات ومنتجات الألبان 18 غم
- البروتينات ومنتجات الألبان 1
- الخضروات 2
- الكاربوهيدرات 1
- المكسرات والبذور والفاصوليا المجففة 1
- اللحوم والدواجن والأسماك 2
- الخضروات 2
- اللحوم وبدائلها 2
- خضروات غير نشوية 2
- النشويات 1
June 25, 2019Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/chili/rcp-20049760