من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة أخصائي التغذية:

اطلب من الجزّار فرم صدور الدجاج دون الجلد لضمان استخدام لحم أقل شحومًا ودهونًا مشبعة.

  • الكاربوهيدرات الإجمالية 25 غم
  • الألياف الغذائية 3 غم
  • الصوديوم 183 ملغم
  • الدهون المشبعة < 1 غم
  • الدهون الإجمالية 4 غم
  • الدهون المتحولة كمية ضئيلة جدًا
  • الكوليتسرول 51 ملغم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 22 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 2 غم
  • السعرات الحرارية 224
  • السُكريات المضافة 0 غم
  • السكريات الإجمالية 6 غم

مؤلف من جانب الطُهاة في مركز الحياة الصحية دان إبراهام التابع لمايو كلينيك "Mayo Clinic's Dan Abraham Healthy Living Center".

Jan. 15, 2019

Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/chicken-sliders/rcp-20049963