من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة أخصائي التغذية:

يخنة الأدوبو من الأطباق الفلبينية التقليدية ويتم تحضيرها مع لحم الخنزير أو الدجاج. هذه الوصفة تحتوي أيضًا على الملفوف الصيني.

  • الكاربوهيدرات الإجمالية 25 غم
  • الألياف الغذائية 4 غم
  • الصوديوم 701 ملغم
  • الدهون المشبعة 1 غم
  • الدهون الإجمالية 3 غم
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • الكوليتسرول 36 ملغم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 19 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 1.5 غم
  • السعرات الحرارية 203
  • السُكريات المضافة 0 غم
  • السكريات الإجمالية 2 غم

تعد وصفة الطعام هذه إحدى الوصفات الغذائية التي يبلغ عددها 150 وصفة والمجمعة في "كتاب الطبخ الجديد من مايو كلينيك"، الصادر عن معلومات مايو كلينيك الصحية ودار أوكسمور، وحاز على جائزة جيمس بيرد.

Aug. 30, 2018

Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/chicken-adobo-soup-with-bok-choy/rcp-20049894