من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة أخصائي التغذية:
ليست هذه الوصفة سهلة ولا سريعة. ولكن إذا كنت ترغب في إعداد خبز غني بالعناصر المغذية، فعليك بهذه الوصفة. واحرص على العَجن باستخدام مضرب العجين لمدة كافية. على غرار معظم السلع المخبوزة، يتميز هذا الخبز بمذاق رائع عند إخراجه من الفرن.
- السعرات الحرارية 92
- الكاربوهيدرات الإجمالية 16 غم
- السكريات الإجمالية 3 غم
- السُكريات المضافة 2 غم
- الألياف الغذائية 2 غم
- البروتينات ومنتجات الألبان 3 غم
- الدهون الإجمالية 2 غم
- الدهون المشبعة 0.2 غم
- الدهون المتحولة 0 غم
- الكوليتسرول 0 ملغم
- الصوديوم 104 ملغم
- Potassium 91 ملغم
- الحبوب ومنتجات الحبوب 1
- الدهون والزيوت 1
- المكسرات والبذور والفاصوليا المجففة 0.5
Oct. 21, 2023Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/best-honey-wholewheat-bread/rcp-20049932