من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة أخصائي التغذية:
هذه اليخنة المليئة بالنكهة والمكونات الشهية مثالية في الأجواء الباردة.
- الكاربوهيدرات الإجمالية 24 غم
- الألياف الغذائية 5 غم
- الصوديوم 138 ملغم
- الدهون المشبعة 1 غم
- الدهون الإجمالية 4 غم
- الدهون المتحولة كمية ضئيلة جدًا
- الكوليتسرول 46 ملغم
- البروتينات ومنتجات الألبان 21 غم
- الدهون الأُحادية غير المشبعة 2 غم
- السعرات الحرارية 216
- السُكريات المضافة 0 غم
- السكريات الإجمالية 7 غم
- الحبوب ومنتجات الحبوب 1
- الخضروات 3
- اللحوم والدواجن والأسماك 2
- البروتينات ومنتجات الألبان 1
- الخضروات 2
- الكاربوهيدرات 1
- اللحوم وبدائلها 2
- خضروات غير نشوية 2
- النشويات 1
مؤلف من جانب الطُهاة في مركز الحياة الصحية دان إبراهام التابع لمايو كلينيك "Mayo Clinic's Dan Abraham Healthy Living Center".
Feb. 26, 2019Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/beef-stew/rcp-20049978