من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة اختصاصي النُّظم الغذائية:

يمكن تحضير خبز التورتيا من دقيق الذرة أو دقيق القمح، أو مزيج منهما. ويُستخدم في تحضير خبز التورتيا المصنوع من الدقيق عادةً الدقيق الأبيض المنقَّى. وقد يُكتب على كيس خبز التورتيا المصنوع من الحبوب الكاملة "قمح كامل". يمكنك استخدام خبز التورتيا المصنوع من دقيق الذرة بنسبة 100% لجعل هذه الوصفة خالية من الغلوتين.

  • السعرات الحرارية 351
  • الدهون الإجمالية 9 غم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 34 غم
  • الكوليتسرول 76 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 35 غم
  • الألياف الغذائية 6 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 2.5 غم
  • الدهون المشبعة 4 غم
  • السُكريات المضافة 3 غم
  • الصوديوم 610 ملغم
  • الدهون المتحولة كمية ضئيلة جدًا
  • السكريات الإجمالية 7 غم
  • Polyunsaturated fat 0.5 غم
  • Potassium 934 ملغم
  • Calcium 177 ملغم
  • Magnesium 45 ملغم
  • Vitamin D كمية ضئيلة جدًا
  • Iron 4 ملغم
Nov. 07, 2024

Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/beef-fajitas/rcp-20049739