من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة أخصائي التغذية:
إن الألياف الموجودة في المعكرونة المصنوعة من حبوب القمح الكاملة غير قابلة للذوبان. أثناء عملية الهضم، تحافظ على كتلتها ولا تذوب في الماء.
- الكوليتسرول 32 ملغم
- السعرات الحرارية 269
- الصوديوم 125 ملغم
- الدهون الإجمالية 9 غم
- الكاربوهيدرات الإجمالية 32 غم
- الدهون المشبعة 3 غم
- الألياف الغذائية 4 غم
- الدهون المتحولة كمية ضئيلة جدًّا
- السكريات الإجمالية 6 غم
- الدهون الأُحادية غير المشبعة 3 غم
- السُكريات المضافة 0 غم
- البروتينات ومنتجات الألبان 15 غم
- الحبوب ومنتجات الحبوب 2
- اللحوم والدواجن والأسماك 1
- الخضروات 1
- البروتينات ومنتجات الألبان 1/2
- الخضروات 2
- الكاربوهيدرات 2
- اللحوم وبدائلها 1
- خضروات غير نشوية 1
- النشويات 2
June 15, 2019Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/baked-macaroni-with-red-sauce/rcp-20049637