من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة أخصائي التغذية:

تُقدّم هذه الصلصة مع خضروات طازجة وبسكويت الحبوب الكاملة.

  • الكاربوهيدرات الإجمالية 10 غم
  • الألياف الغذائية 6 غم
  • الصوديوم 130 ملغم
  • الدهون المشبعة 1 غم
  • الدهون الإجمالية 2 غم
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • الكوليتسرول 6 ملغم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 5 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة كمية ضئيلة جدًا
  • السعرات الحرارية 78
  • السُكريات المضافة 0 غم
  • السكريات الإجمالية 1.5 غم

مؤلف من جانب الطُهاة في مركز الحياة الصحية دان إبراهام التابع لمايو كلينيك "Mayo Clinic's Dan Abraham Healthy Living Center".

Jan. 25, 2019

Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/artichoke-dip/rcp-20049969