ما المدة التي تستغرقها عملية هضم الطعام — منذ تناوله حتى إخراجه؟
تختلف مدة الهضم من شخص لآخر، وتعتمد أيضًا على نوع الطعام وكميته. عند تناول الطعام، تعمل العصارات الهضمية وحركة المعدة على تحليل الطعام وتحويله إلى مادة شبه سائلة تُسمى الكَيموس. بعد ذلك، تفرغ المعدة الكَيموس تدريجيًا إلى الأمعاء الدقيقة.
تعمل العصارات الهضمية الإضافية في الأمعاء الدقيقة على تحليل الطعام إلى عناصر غذائية يمكن للجسم الاستفادة منها. وتمتص الأمعاء الدقيقة هذه العناصر الغذائية لتنتقل بعد ذلك عبر الدم إلى جميع أنحاء الجسم. ويستغرق انتقال الطعام عبر المعدة والأمعاء الدقيقة في المتوسط ست ساعات تقريبًا.
ينتقل الطعام المهضوم بعد ذلك إلى الأمعاء الغليظة المعروفة بالقولون. وفي هذه المرحلة، تتكون محتوياتها من الفضلات بشكل أساسي. يمتص القولون الماء والأملاح المعدنية من هذه المحتويات، ما يؤدي إلى تجفيف الفضلات أثناء مرورها عبره. تستغرق هذه المرحلة عادةً ما بين 36 إلى 48 ساعة. أخيرًا، تخرج الفضلات من الجسم على شكل براز عبر المستقيم والشرج.
Show References
- Your digestive system and how it works. National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/digestive-system-how-it-works. Accessed May 19, 2025.
- Naish J, et al., eds. The alimentary system. In: Medical Sciences. 4th ed. Elsevier; 2025. https://www.clinicalkey.com. Accessed May 19, 2025.
- Goldman L, et al., eds. Disorders of gastrointestinal motility. In: Goldman-Cecil Medicine. 27th ed. Elsevier; 2024. https://www.clinicalkey.com. Accessed May 19, 2025.
- Medical review (expert opinion). Mayo Clinic. May 19, 2025.
Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/diseases-conditions/indigestion/expert-answers/digestive-system/faq-20058340