فيديو: وصفتان لتتبيلة السلطة المنزلية ينبغي إتقانهما
وصفتان لتتبيلة السلطة المنزلية ينبغي إتقانهما
تحتوي التتبيلة المنزلية على ملح وسكر أقل من الأنواع التي تبيعها المتاجر، ولا تتضمن إضافات ومواد مثبتة.
صلصة الخل بالحمضيات
- أضف نصف كوب من عصير البرتقال المركّز
- أضف كوبًا من الماء
- أضف نصف كوب من زيت الكانولا
- أضف ربع كوب من خل الأرز
- تبِّل المكونات بالملح والفلفل
- أضف ملعقة كبيرة من الزعتر الطازج
- أضف ملعقتين كبيرتين من العسل
- اخلط المكونات إلى أن يصبح قوامها ناعمًا
تتبيلة الرانش
- أضف كوبَي لبن منزوع الدسم وغير مُنكَّه
- أضف نصف كوب من المايونيز خفيف الدسم
- أضف ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون
- أضف ملعقة كبيرة من الشبت المجفف
- أضف نصف ملعقة كبيرة من بودرة البصل
- أضف نصف ملعقة كبيرة من بودرة الثوم
- تبِّل المكونات بالملح والفلفل
- اخلط المكونات إلى أن يصبح قوامها ناعمًا
أعدّ الوصفة رئيس طهاة التغذية الصحية وخبراء التغذية المعتمَدون في برنامج مايو كلينك للحياة الصحية.